Resep Membuat Kepiting Asam Manis Enak poll Tanpa Tanding

Resep Membuat Kepiting Asam Manis Enak poll.

Kamu bisa membuat Kepiting Asam Manis Enak poll menggunakan 18 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kepiting Asam Manis Enak poll

1. Campurkan 4 ekor dari kepiting / 1,5 kg kepiting.
2. Tambahkan 5 siung dari bawang putih, potong kecil.
3. Tambahkan 3 siung dari bawang merah, iris.
4. Tambahkan 2 buah dari cabai merah, iris serong.
5. Persiapkan 1 buah dari bawng bombay, iris.
6. Persiapkan 2 cm dari jahe, geprek.
7. Tambahkan 1 lbr dari daun jeruk, pisahkan tulang dan iris (opsional).
8. Persiapkan 1 buah dari tomat, potong.
9. Campurkan 6-7 sdm dari saus tomat.
10. Persiapkan 2 sdm dari saus sambel (kalau suka pedes boleh tambah).
11. Tambahkan 2 sdm dari saus tiram.
12. Campurkan secukupnya dari garem.
13. Persiapkan secukupnya dari gula.
14. Tambahkan secukupnya dari merica bubuk.
15. Persiapkan dari minyak / mentega.
16. Persiapkan 1/2 buah dari nanas / bisa diganti dgn 1 sdm air jeruk nipis.
17. Persiapkan dari air.
18. Campurkan 3 sdm dari tepung maizena/tapioka/kanji.

Cara Cara Membuat Kepiting Asam Manis Enak poll

1. Bersihkan kepiting, buka cangkang, lepaskan semua kaki dan capit.
2. Tumis bwng putih, bwng merah, dan cabai dengan minyak/mentega. setelah harum, masukkan tomat, jahe, daun jeruk. (bawang bombay saya masukkan terakhir agar tidak terlalu layu saat disajikan).
3. Tambahkan air, lalu masukkan kepiting. tambahkan garam, gula, merica, saus tomat saus sambel, saus tiram..
4. Jika sudah mendidih dan kuah sedikit mengental masukkan bawang bombai dan nenas..
5. Setelah kepiting sudah benar benar berubah warna menjadi oranye/jingga, pastikan kuah mendidih..
6. Larutkan tepung dengan sedikit air lalu tuang ke seluruh permukaan masakan..
7. Saat kuah benar benar mengental, angkat dan sajikan. boleh ditambah daun bawang juga hehe.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kepiting Asam Manis Enak poll.