Resep Mudah Sate Taichan + sambel Lezat

Resep Membuat Sate Taichan + sambel.

Kamu bisa membuat Sate Taichan + sambel menggunakan 16 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Sate Taichan + sambel

1. Campurkan dari Sate:.
2. Campurkan 300 gr dari daging ayam tanpa tulang.
3. Tambahkan 2 siung dari bawang putih, uleg halus.
4. Campurkan 2 sdm dari kecap asin.
5. Campurkan 1/2 sdt dari merica putih bubuk.
6. Campurkan Secukupnya dari garam.
7. Campurkan Secukupnya dari minyak wijen homemade untuk olesan bakar/margarin.
8. Campurkan Secukupnya dari tusuk sate.
9. Persiapkan dari Sambel:.
10. Tambahkan 6 buah dari cabe merah keriting.
11. Persiapkan 2 siung dari bawang merah.
12. Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
13. Tambahkan 1 sdt dari minyak goreng.
14. Campurkan 50 ml dari air bersih.
15. Campurkan Secukupnya dari garam.
16. Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir.

Langkah Langkah Membuat Sate Taichan + sambel

1. Potong daging ayam seukuran ruas jari, kemudian campurkan dengan bawang putih halus, kecap asin, garam, dan merica putih bubuk. Aduk rata daging ayam sembari diremas2 agar bumbu meresap..
2. Siapkan beberapa tusuk sate (25 bh), tusuk daging ayam 4 potong untuk satu tusuk sate, lakukan hingga selesai..
3. Panaskan grill, teflon, atau tutup panci yang tebal, oles dengan minyak wijen/margarin. Ambil beberapa tusuk sate, oles permukaan daging dengan minyak wijen, bakar dengan api kecil..
4. Jika satu sisi sudah matang, balik sate, lalu oles minyak kembali. Jika daging dirasa masih belum cukup matang, bisa ditekan dengan punggung sendok. Panggang hingga matang. Sisihkan..
5. Untuk sambel sate taichan: Rebus cabe merah, bawang merah dan putih hingga matang. Kemudian dinginkan. Lalu uleg hingga halus..
6. Panaskan 1 sdm minyak goreng, pakai minyak wijen lebih sedap, lalu tumis sambel hingga wangi. Masukkan air secukupnya, beri garam dan gula. Koreksi rasa, jika sudah pas, segera sajikan dengan sate. Bisa juga dilengkapi nasi/lontong..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Sate Taichan + sambel.