Resep Mudah Daging Sapi Teriyaki Lada Hitam Cita Rasa Tinggi
Resep Membuat Daging Sapi Teriyaki Lada Hitam.
Kamu bisa membuat Daging Sapi Teriyaki Lada Hitam menggunakan 17 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Daging Sapi Teriyaki Lada Hitam
- Persiapkan 500 gr dari daging sapi has, potong2 sesuai selera.
- Tambahkan 1 sdm dari tepung maizena.
- Campurkan 1 buah dari tomat kecil atau 1/2 buah tomat besar.
- Persiapkan 1 buah dari bawang bombay iris kasar.
- Tambahkan 4 siung dari bawang putih dicincang.
- Tambahkan 5 buah dari keriting merah (lebih enak kalo pakai paprika).
- Campurkan 2 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 2 sdm dari saus teriyaki (lebih enak kl pakai merk kikkoman).
- Persiapkan 2 sdm dari kecap asin (1 sdm utk marinasi 1 sdm utk bumbu).
- Tambahkan 1 sdt dari minyak wijen.
- Campurkan 1 sdm dari saus tiram.
- Campurkan 1 sdm dari lada hitam.
- Campurkan Sejumput dari gula.
- Campurkan Sejumput dari garam.
- Persiapkan 400 ml dari Air.
- Tambahkan Sejumput dari kaldu sapi (boleh diskip).
- Persiapkan Sedikit dari margarin utk menumis daging.
Cara Cara Membuat Daging Sapi Teriyaki Lada Hitam
- Siapkan bahan2. Beri daging sapi 1 sdm kecap asin lalu campur dengan tepung maizena, aduk rata dan diamkan sebentar. Sambil nunggu daging didiamkan iris2 bawang dan cabai..
- Tumis daging sebentar dgn menggunakan margarin secukupnya. Kemudian angkat dan sisihkan..
- Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah keriting/paprika sampai wangi..
- Kemudian masukkan air 400 ml, kecap manis dan asin, saus teriyaki, minyak wijen, saus tiram, lada hitam, garam, gula, kaldu sapi. Lalu masukkan daging aduk2 sebentar tunggu sampai air benar2 mendidih lalu masukkan tomat dan koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap, daging empuk dan air benar2 asat jika kuah dirasa kurang kental boleh ditambah tepung maizena 1 sdm dilarutkan dlm air kmudian aduk2 lg (sesuai selera).
- Kalau saya lebih senang ada kuah kentalnya sedikit tapi kalau mau dimasak sampai airnya benar2 asat pun tdk apa2. Terakhir koreksi rasa lagi jika sudah oke, kemudian matikan kompor. Daging sapi teriyaki lada hitam pun siap disajikan.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Daging Sapi Teriyaki Lada Hitam.
Posting Komentar untuk "Resep Mudah Daging Sapi Teriyaki Lada Hitam Cita Rasa Tinggi"