Resep Praktis Lemper Ayam Paling Mudah

Resep Membuat Lemper Ayam.

Kamu bisa membikin Lemper Ayam menggunakan 16 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lemper Ayam

1. Persiapkan 1/2 kg dari beras ketan, cuci dan rendam 2 jam.
2. Tambahkan 2 dari dada ayam tanpa tulang.
3. Tambahkan dari santan kental dr 1 kelapa.
4. Tambahkan dari bumbu unt ayam.
5. Campurkan 4 dari baput.
6. Persiapkan 3 dari bamer.
7. Tambahkan 1 sdt dari lada.
8. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar.
9. Persiapkan 2 lbr dari daun jeruk.
10. Campurkan 1/3 gelas dari santan.
11. Persiapkan secukupnya dari garam.
12. Persiapkan dari bumbu unt ketan.
13. Tambahkan dari sebagian besar santan.
14. Persiapkan 2 btg dari sereh.
15. Campurkan 4 lbr dari daun salam.
16. Campurkan secukupnya dari garam.

Langkah Langkah Membuat Lemper Ayam

1. Rebus/kukus ayam, lalu potong2 atau suir. klo sy, ayam beserta bumbu sy choper, beri sedikit santan. lalu tumis ayam beserta bumbu2. beri air dan santan. tumis sampai kering.
2. Kukus beras ketan 15 menit..
3. Siapkan santan, sereh, garam dan daun salam, masak. sampai mendidih. masukkan ketan kukus tadi ke santan. matikan api. aduk2. kemudian kukus lagi selama 15 menit..
4. Membentuk lemper. ambil 1 sdm ketan, pipihkan beri isian ayam, bulatkan..
5. Siapkan daun pisang. bungkus lemper sesuai selera..
6. Lemper sudah siap disajikan. unt lebih nikmat panggang di atas teflon selama 10 menit, bolak balikan😊😊.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Lemper Ayam.