Resep Membuat Oseng bunga dan daun pepaya anti pahit Terenak

Resep Membuat Oseng bunga dan daun pepaya anti pahit.

Kamu bisa membikin Oseng bunga dan daun pepaya anti pahit menggunakan 9 bahan dan cara membuat 17. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Oseng bunga dan daun pepaya anti pahit

1. Persiapkan 5-8 lembar dari Daun pepaya yg muda.
2. Persiapkan 1 baskom dari bunga pepaya.
3. Campurkan 7 ekor dari ikan asin (me : klotok) bisa diganti udang, teri, peda.
4. Campurkan 10 siung dari bawang merah.
5. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
6. Tambahkan 2 ruas dari lengkuas.
7. Campurkan sesuai selera dari Daun salam, daun jeruk, cabe ijo, cabe rawit.
8. Tambahkan dari Gula, garam, penyedap.
9. Tambahkan dari Tanah liat sawah / lempung.

Langkah Langkah Membuat Oseng bunga dan daun pepaya anti pahit

1. Siapkan daun dan bunga pepaya yg sdh dicuci bersih.
2. Letakkan lempung dalam baskom, campur air, lalu larutkan.
3. Saring air lempung agar kotoran(biasanya akar padi dan rumput) tidak ikut masuk, kemudian masukkan dalam panci, didihkan.
4. Setelah air lempung mendidih, masukkan daun pepaya terlebih dahulu, beri sedikir garam.
5. Setelah daun layu, angkat, sisihkan.
6. Sekarang ganti bunga pepayanya yg direbus.
7. Selagi menunggu bunga pepaya, cuci perlembar dan satu persatu daun pepaya sampai bersih, sampai air tidak keruh dan bening, lalu peras, iris tipis tupis, sisihkan.
8. Setelah bunga pepaya layu dan matang, cuci berulang kali sampai air bening lalu tiriskan dan sisihkan.
9. Iris bawang mewah, bawang putih, lengkuas, cabe ijo dan cabe rawit.
10. Suwir suwir ikan asin /klotok / peda atau bisa jg pakai udang yg sdh dibersihkan.
11. Panaskan wajan beri minyak, lalu goreng ikan asin / klotok yg sudah disuwir td.
12. Setelah matang, angkat, tiriskan,.
13. Masukkan bawang putih, tumis sampe harum, lalu masukkan bawang merah, tumis sampa layu, kemudian masukkan cabe ijo, cabe rawit, lengkuas daun salam, daun jeruk.
14. Setelah layu, masukkan daun pepaya, bunga pepaya dan ikan asin tadi lalu aduk rata.
15. Masukkan sedikir air, beri gula garam dan penyedap sambil trs diaduk sampai matang.
16. Jadi lah oseng bunga pepaya anti pahit, makannya pake lauk tahu tempe aja udah nikmat banget ini moms😁.
17. Selamat mencobaaaaa🥰.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Oseng bunga dan daun pepaya anti pahit.